健康自炊

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パスタ

【絶品】相性抜群のサーモンクリームパスタの作りかた。

今回はクリームパスタの作りかたを紹介していきます。クリームパスタは結構単調な味になりやすいですが、いくつかポイントをおさえれば、本当に美味しいクリームパスタがつくれます。クリームパスタを作るうえで重要なのが、クリームを少し煮詰める。ソースに...
炊飯器調理

【簡単】一人暮らしにおすすめ、炊飯器を使った肉じゃがの作り方。

一人暮らしをしている人の中には、毎日自炊をしている人も多いと思います。ただ、仕事に加えて家事もこなすのは、時間的にも体力的にも非常に大変なことです。そこで今回は、一人暮らしの自炊をかなり楽にしてくれる「炊飯器調理」を紹介します。メニューは定...
パスタ

春パスタの定番、春キャベツとアンチョビのパスタ。

どうも、東北の公ファンです。今回は私がよく作る、春キャベツとアンチョビのパスタの作り方です。春キャベツは柔らかく、ほんのり甘みがあるのが特徴で、サラダなどの生食にも適しています。私はパスタ好きなので、春キャベツはほぼパスタ用になってしまいま...
パスタ

この時期に食べたいあさりのパスタ!一人暮らしはあさりを多めに買って冷凍するのがおすすめ。

4月はあさりがおいしい時期ですね、特にパスタにすると最高にうまいです。しかし、一人暮らしの方は、あさりの砂抜きをいちいちやってられないですよね?そこで今回は、大量にあさりを買って冷凍してしまう方法を記事にしていきます。今回の内容は、・あさり...
健康自炊

【1袋50円】コスパ最強の小分けミックスナッツは「カリフォルニア堅果」

最近、糖質の過剰摂取が問題となっており、ミックスナッツに注目が集まっています。しかし、ミックスナッツは分量の割に高価なうえ、カロリーも高いため、ミックナッツを間食として続ける人は意外と少ないのではないでしょうか。そこで今回は、ミックナッツを...
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