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健康自炊 一人暮らしが健康的に食費月3万を目指す具体的プラン【節約・自炊】
・手取りが15万円ほどで生活が苦しい・食費を浮かせたいけど健康を害するような食事はしたくない・自炊に挑戦したいけど面倒なことはしたくない一人暮らしを始める際、給料が低くて食費を節約したいと考える人も多いと思います。実際、筆者も初任給の時や転...
一人暮らし 【1食200円以下】包丁やまな板を使わないもっとも簡単な一人鍋セットの作り方
一人暮らしを初めて、自炊をしようと思ったけど、 使い切れない食材買ってしまい、食材を駄目にしてしまった 疲れ果てた仕事の後に自炊をしようとしたけど結局コンビニで済ませてしまったなどの理で自炊を挫折してしまった人は多いと思います。実際自炊は、...
作り置き・保存方法 材料費200円、タンパク質20gのスープジャー弁当のレシピ3選
お弁当を作りたいけど、朝が忙しすぎてそんな暇がない人も多いと思います。確かに、いろいろな支度をしないといけない朝に、お弁当を作れる余裕がある人はとても少ないです。しかし、スープジャーを活用したスープジャー弁当を作ることで、忙しい朝でもスキマ...
健康自炊 自炊初心者が最もかんたんにお米を炊く方法【自炊の第一歩】
一人暮らしをスタートした人の中には、はじめて自炊をするという人も多く、自炊と言えばまずは「お米を炊きはじめる人」がほとんどだと思います。ただ、お米を炊くのは意外と大変で、冬場の冷たい水を使って洗米したり、週末にまとめて炊こうと思ったのに、う...
作り置き・保存方法 会社に持っていくお弁当を作るならスープジャー弁当がおすすめな理由
会社や職場にお弁当を持っていきたいけど、食中毒が心配だったり、朝にお弁当を準備する時間がないと諦める人は多いと思います。確かにお弁当は作りたてのもの比べて、食中毒のリスクが高く、朝の忙しい時間に用意することが難しいかもしれません。しかし、こ...
作り置き・保存方法 一人暮らしで使える「冷凍一人鍋セット」の作り方【節約・健康】
一人暮らしで鍋物を作ったら材料が余った 仕事帰りでもサクッと鍋物を作りたい めんどうなことは一切なしで鍋物を作りたい冬に近づくと温かいものが恋しくなります。特に鍋物は1食でさまざまな栄養を摂れるので、野菜が不足しがちな一人暮らしにはうってつ...
ガジェットレビュー 一人暮らしにおすすめの電子レンジ鍋【500円で始められる一人鍋生活】
寒くなってきて恋しくなる鍋物ですが、一人暮らしの方などは作るのが億劫に感じると思います。原因としては、 冬場は水が冷たくて野菜に触れたくない 1人前の材料をなかなか用意できない ちょうどいいサイズの鍋がないなどがあげられる思います。筆者も上...
健康自炊 低温調理で使えるおすすめの容器の３選【メリット・デメリットも紹介】
・低温調理を初めたいけど、低温調理に使う容器は何が良いの？・低温調理には鍋を使っていることが多いけど、そんなに深い鍋がない・なるべく安く低温調理を初めたいけど、おすすめの鍋はないの？低温調理を初めようと思っても、家に丁度いい深さの鍋がないこ...
健康自炊 【低温調理】鶏むね肉のほぐし身とアボカド和えの作り方【美容・健康】
低温調理をやっている人の多くは、鶏むね肉を調理している人が多いと思います。しかし、いくら美味しく作れる低温調理といっても、毎回同じように作っていると飽きが来てしまいます。そこで今回は、筆者が最近ハマっている鶏むね肉の簡単アレンジを紹介してい...
真空低温調理 【レビュー】低温調理にアイラップを使ってみた感想【真空低温調理】
最近関東圏に引っ越してきて、スーパーを探索しているとなんと「アイラップ」が並んでいます！地元の宮城の方では、なかなかアイラップをお目にかかることはなかったので、早速買って低温調理をしてみました。アイラップの特徴は、 耐熱・耐冷 1枚あたりが...