プロフィールサラダスピナーを半年使った感想【狭キッチンでは不要】
「サラダスピナー」皆さんは使っていますか？ 洗濯機の脱水みたいに、洗った野菜をサラダスピナーに入れて、ハンドルをグルグルと回転させて水気を切る製品です。 これをすることで、野菜はシャキシャキになり、ドレッシングが水気で薄くなることもなく、...
プロフィール
パスタ【パスタ】自家製パンチェッタを作った、アマトリチャーナ・ビアンコの作り方。
家で自家製パンチェッタを作ったので、 前回のカルボナーラに続きパンチェッタの代表パスタ、アマトリチャーナ・ビアンコです。 アマトリチャーナ（トマト入り）にしたかったのですが、あいにく家にトマトがなく、 アマトリチャーナ・ビアンコに...
パスタ【パスタ】自家製パンチェッタを作ったのでカルボナーラを作ってみた。
どうも、東北の公ファンです。 最近自家製パンチェッタを作ったので、パンチェッタと言えばカルボナーラ、 ということで今回はカルボナーラの作り方を紹介していきます。 カルボナーラと言っても生クリームを使ったり使わなかったり、 ...
作り置き・保存方法自分でもカンタン作れる、自家製パンチェッタに挑戦してみた。
最近はよく、加工肉が体に良くないということを耳にします。 特に発色剤と呼ばれる、色を鮮やかに見せるものが良くないみたいで、 市販のベーコンやパンチェッタには必ずと言っていいほど入っています。 私なんかは「別に色くすんでてもいい...
健康自炊【自炊】一人暮らしの最も負担が少なく、栄養もとれる弁当を考える。
一人暮らしで、毎日弁当を持参している人も多いと思いますが、 弁当って結構負担になりますよね？ 私も弁当を持っていきますが、 何を作るか考える 材料が足りるか考える（無ければ買い出し） 調理する すぐ食べるものより注意し...
パスタ【パスタ】ブロッコリーのオイルパスタの作りかた。
今回はブロッコリーのオイルパスタのカンタンレシピを紹介します。 冷凍ブロッコリーでも作れるので、時間がないときも、 手っ取り早く野菜不足を解消してくれるパスタです。 ちなみに今回はオイルベースのパスタになります。 基本的に用...
パスタ【パスタ】ナスと鶏肉アラビアータの作りかた。
今回はナスと鶏肉アラビアータの作りかたを紹介していきます。 一人暮らしの人はトマトソースを作る時に, １人前でつくるとトマト缶が余ってしまってしまい、 冷凍するのがめんどくさいなどの悩みがありませんか？ そんな時は2種類の方法があり...
ガジェットレビュー【体験談】ES-S7D-WR(ホワイト) ドラム式洗濯乾燥機を購入
ついにドラム式洗濯機を購入しました。 以前から気になっていたドラム式洗濯機ですが、格安なお店を見つけて、 ES-S7D-WRを２F外階段設置込みで117,550円で購入することができました。 購入はECカレント↓ 今...
パスタ【絶品】相性抜群のサーモンクリームパスタの作りかた。
今回はクリームパスタの作りかたを紹介していきます。 クリームパスタは結構単調な味になりやすいですが、 いくつかポイントをおさえれば、本当に美味しいクリームパスタがつくれます。 クリームパスタを作るうえで重要なのが、 クリー...
炊飯器調理【簡単】一人暮らしにおすすめ、炊飯器を使った肉じゃがの作り方。
一人暮らしをしている人の中には、毎日自炊をしている人も多いと思います。 ただ、仕事に加えて家事もこなすのは、時間的にも体力的にも非常に大変なことです。 そこで今回は、一人暮らしの自炊をかなり楽にしてくれる「炊飯器調理」を紹介します。 メ...