真空低温調理【予算8千円以下】低温調理をはじめるために必要な最低限の調理器具
低温調理には興味があるけど、低温調理をはじめるにはいろいろな道具が必要で高く付きそうと考えていませんか？ 実は低温調理は、低温調理器さえあれば他の器具は代用が効くので格安にはじめることも可能です。 実際に筆者も、低温調理の器具を10...
真空低温調理
一人暮らし【筋トレ】HIITの効率を高めるトレーニンググッズ３選。
今回はHIITの運動効率を高めるトレーニンググッズ３選を紹介します。 最初にHIITをご存知ない人も多いかと思うので、簡単に説明を入れますと、 HIITとは、高強度なインターバルトレーニングのことで、無酸素運動と有酸素運動を繰り返し...
健康自炊一人暮らしの野菜不足には、カット野菜を有効活用して解決【健康】
先日にOXOサラダスピナーを絶賛してばかりなのですが、最近はめっきり自分でサラダを作る機会が減りました。 冬が本番を迎えて台所で水を触るのがしんどくなったのが大きな原因です。 そこで最近は、カット野菜を有効活用して野菜不足を凌い...
真空低温調理【簡単】栄養を余さず取れる、ブロッコリーの真空低温調理。
野菜といえばどれも健康に良いものばかりですが、特にブロッコリーは群を抜いて優れた野菜です。 特筆する部分は、 グラムあたりのビタミンCはレモンよりも豊富 100gあたりのタンパク質は5.4gと非常に多い スルフォラファ...
真空低温調理一人暮らしの作り置きに、低温調理器で作る鶏むね肉のほぐし身の作り方
鶏むね肉は、高タンパク・低脂質に加えて、安いのが特徴の高コスパ食材です。 一人暮らしで食費を抑えつつ、良質なタンパク質を摂りたいなら、必ず食べておくべき食材のひとつです。 今回はそんな高コスパ食材鶏むね肉を「ほぐし身」にして調理する方法を...
健康自炊【健康】一人暮らしの野菜不足は、パワーサラダで解決。【野菜不足解消】
一人暮らしをしていて、野菜不足を自覚している人も多いと思います。 一人暮らしだと、 つい外食が多くなってしまう。 サラダを作るのが大変。 野菜を買うと使いきれない。 など、野菜を食べる機会が少ないかと思います。 そこで今回...
ライフハック【ダイエットの最適解】食事管理に役立つかおすすめの食事管理アプリ
・「たるんだ下っ腹をなんとかしたい」 ・「体重が学生時代より１０キロ増えた」 ・「生活習慣病が心配」 ３０歳を差し掛かると多くの人が悩む問題だと思います。 筆者も３０代に差し掛かり、元々の姿勢の悪さと相乗して、全体的には普通体型なのに下っ...
一人暮らし【健康】一人暮らしで健康的な食事を続ける方法。【一人暮らし】
一人暮らしの食事は、どうしても簡単に済ませがちです。 一人暮らしをしてる人の中には、 不健康な食生活になっている。 自分の食生活を管理出来ていない。 健康的な食事は結局何が良いのか？ など、自分の食生活にあまり関心のない人...
炊飯器調理【簡単】一人暮らしにおすすめ、サバ缶を使った炊き込みご飯の作り方
一人暮らしの魚不足を救う救世主、サバ缶。 日持ち、味、使いやすさ、健康面、どれをとっても一級品の万能食材ですが、味に飽きてくる人も多いと思います。 そこで今回は、サバ缶の応用レシピとして、サバ缶で作る炊き込みごはんの作り方を紹介します。...
ガジェットレビュー【一人暮らし向け】OXOサラダスピナーのレビュー
生野菜のサラダを作る際に非常に便利なアイテム「サラダスピナー」。 実は以前の記事で、一人暮らしの狭いキッチンには不要という結論を出していましたが、今回改めてOXOサラダスピナーを買って使ってみたところ、非常に使い勝手のいいサラダスピナーが...